Солянка получится еще вкуснее, если по совету шефа добавить в нее этот простой ингредиент

Вот какие продукты нам понадобятся, чтобы приготовить эту солянку:

▫️ Капуста — 1 шт.
▫️ Лук — 1 шт.
▫️ Морковь — 2 шт.
▫️ Помидор — 2 шт.
▫️ Колбаса «Деревенская» полукопченая
▫️ Бекон — 100 г
▫️ Масло рафинированное — 1 ст. л.
▫️ Соль, перец, специи — по вкусу

А вот как готовим:

1. Берем кастрюлю и наливаем в нее столовую ложку масла, ставим на огонь

2. Нарезаем лук, натираем морковь на терке и выкладываю в кастрюлю. Нарезаем пол пачки бекона и добавляем к овощам. Мелко шинкуем капусту, выкладываем в кастрюлю. Добавляем соль, перец, специи и 200 мл воды.

3. Разогреваем сковороду, наливаем капельку масла и выкладываем колбасу на сковороду. Нарезаем томаты и высыпаем в кастрюлю. Добавляем поджаренную колбасу к овощам, перемешиваем и оставляем под крышкой на 5-10 минут.

4. Выкладываем солянку в тарелку, мелко нарезаем зелень и посыпаем сверху.

Приятного аппетита 💚