Удивите домашних вкуснейшими корейскими роллами: таких вы не найдете ни в одном ресторане

Вот какие ингредиенты нам понадобятся:

▫️ Рис круглозерный — 350 г
▫️ Листы нори — 5 шт.
▫️ Огурец крупный — 1 шт.
▫️ Морковь крупная — 1 шт.
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Ветчина — 150 г
▫️ Колбаски — 50 г
▫️ Крабовые палочки — 100 г
▫️ Масло кунжутное — 1,5 ст. л
▫️ Растительное масло — 0,5 ч. л

Как готовим:

1. Варим рис до полной готовности, заливаем его холодной водой, откидываем на дуршлаг, а затем перекладываем обратно в кастрюлю и накрываем крышкой, чтобы он допарился.

2. Готовим начинку: разогреваем сковородку, наливаем кунжутное масло, затем взбиваем два яйца с соевым соусом и обжариваем омлет на сковородке. Затем тонкой соломкой режем морковь и часть огурца с кожурой, нарезаем крабовые палочки пополам и зеленый лук.

3. Заворачиваем первый кимпаб: на лист нори выкладываем тонкий слой риса, огурцы, морковь, омлет, крабовые палочки и лук, поливаем капелькой кунжутного масла, смазываем краешек соевым соусом и заворачиваем.

4. Заворачиваем второй кимпаб: здесь все то же самое, только вместо крабовых палочек кладем ветчину и колбаски.

Приятного аппетита 💚