Здесь полезное вкусно — ВкусВилл
767 просмотров • 1 год назад
Такого вкусного мороженого из смородины и малины вы не ели даже в детстве — а готовится всё очень просто
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
1-й сорбет:
▫️ Замороженная черная смородина - 300 г
▫️ Сок 4-х лаймов
▫️ Листья мяты
▫️ Сахарная пудра
▫️ Arap-arap
2-й сорбет:
▫️ Пюре малины - 250 г
▫️ Пюре манго - 250 г
▫️ Листья мяты
▫️ Arap-arap
👉 Готовим 1-й сорбет:
Засыпаем агар-агар в кастрюлю, помешиваем. Выжимаем лайм, добавляем смородину, мяту и сахарную пудру, отправляем в блендер. Заливаем половину агар-агара в блендер, пробиваем, а затем выкладываем в формы и убираем в холодильник на несколько часов.
👉 Готовим 2-й сорбет:
Перетертую малину, манго, сок лайма, мяту и агар-агар добавляем в блендер и пробиваем. Выкладываем в формы и убираем в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита 💚
1-й сорбет:
▫️ Замороженная черная смородина - 300 г
▫️ Сок 4-х лаймов
▫️ Листья мяты
▫️ Сахарная пудра
▫️ Arap-arap
2-й сорбет:
▫️ Пюре малины - 250 г
▫️ Пюре манго - 250 г
▫️ Листья мяты
▫️ Arap-arap
👉 Готовим 1-й сорбет:
Засыпаем агар-агар в кастрюлю, помешиваем. Выжимаем лайм, добавляем смородину, мяту и сахарную пудру, отправляем в блендер. Заливаем половину агар-агара в блендер, пробиваем, а затем выкладываем в формы и убираем в холодильник на несколько часов.
👉 Готовим 2-й сорбет:
Перетертую малину, манго, сок лайма, мяту и агар-агар добавляем в блендер и пробиваем. Выкладываем в формы и убираем в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита 💚
Рецепты от шефа
Дзен-подборка для вас · 34 из 36
Здесь полезное вкусно — ВкусВилл
15:40
HOOOTDOGS
19:26
A4
08:49
Гусариха
40:33
Я Дома!
29:40
ViteC ► Play | ВитеК ► Плей
21:01
11:55
С Татьяной все просто!
УХ ТЫ, КУХНЯ