С этими хитростями от шефа вы приготовите настоящий итальянский гарнир всего за 30 минут 😉
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Хотим поделиться с вами рецептом поленты — чтобы приготовить этот итальянский гарнир, нам понадобится:
▫️ Крупа кукурузная — 100-120 г
▫️ Томаты вяленые — по вкусу
▫️ Масло сливочное — 50 г
▫️ Соль, тимьян — по вкусу
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Пармезан — 50 г
▫️ Вода — 1 л
Как готовим:
1. Наливаем литр воды в кастрюлю, туда же добавляем 100-120 грамм кукурузной крупы.
2. Измельчаем зубчик чеснока и вяленые томаты. После приготовления крупы добавляем 50 г сливочного масла и тертый пармезан, а так же вяленые томаты, чеснок и соль.
3. Подсушиваем кашу на маленьком огне, добавляем тимьян по вкусу.
4. Выкладываем получившуюся кашу в подготовленную форму, сверху посыпаем пармезаном и ставим в духовку при 180° C на 15 минут.
Приятного аппетита 💚