Кашпо из ротанга. Простой и вкусный ореховый пирог.

Мой сайт: https://superotpusknadache.ru
Телеграмм - канал: https://t.me/s/superotpusknadache
Плей - лист с рецептами: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9yy42Rt2gJQ6Zkx8IDIQYHz6n3Bnlp_W

ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ, рецепт

Тесто:
Сливочное масло - 70 гр.
Сахар - 70 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 130 гр.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.

Растопить масло, добавить сахар и ванильный сахар и взбить миксером. Добавить яйца и опять взбить, потом добавить сметану и опять взбить, добавить муку с разрыхлителем и опять перемешать с помощью миксера.

Для начинки: 100 гр. измельченных орехов, 70 гр. сахарного песка, 30 гр. размягченного сливочного масла - все ингредиенты хорошо перемешать.

Сборка: в форму, смазанную сливочным маслом налить 1/2 части теста, выложить сверху 1/2 ореховой массы, сверху выложить оставшееся тесто и сверху оставшиеся орехи. Поставить выпекать пирог в духовку, разогретую до 180 град. на 30-40 минут.