Отмечаем Юбилей - 555 тысяч подписчиков. И пирог со сливой и безе.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Пирог со сливой и безе, рецепт:
ТЕСТО:
Мука - 175 г,
Слив.масло - 100 г. (заморозить в морозилке),
Сахар - 30 г.,
Желтки - 2 шт.,
Щепотка соли.
НАЧИНКА:
Сливы - 300 г.,
Ванильный сахар - 6 г.,
Корица,
1 ч.л. крахмала.
БЕЗЕ:
3 охлажденных белка,
1/2 стакана сахара.