Вкусные и простые закуски из СССР - 3 рецепта
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Эти закуски в советские времена очень часто подавали на праздничный стол, а теперь эти рецепты почти забыты. Предлагаю приготовить простые и вкусные закуски родом из СССР.
Фаршированные яйца:
- Вареные крупные яйца ... 4 шт
- Соленая (малосольная) сельдь ... 50 г
- Кисло-сладкое яблоко ... 25 г
- Сливочное масло ... 10 г
- Репчатый лук ... 50 г
- Черный молотый перец
Помидоры под сыром:
- Свежие помидоры ... 290 г
- Сыр твердый или полутвердый ... 80 г
- Чеснок ... 1 долька
- Майонез ... 3 ч.л.
- Маслины
- Укроп
Огурцы под шубой:
- Свежие огурцы ... 120 г
- Яйца крупные вареные ... 2 шт
- Ветчина ... 70 г
- Майонез ... 2 ч.л.
- Помидоры черри
- Петрушка