Соленые шампиньоны Быстрый рецепт
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Предлагаю супер быстрый рецепт засолки грибов шампиньонов. Это холодный способ соления шампиньонов, их готовность наступает уже через 24 часа.
Ингредиенты:
- Шампиньоны ... 1 кг
- Репчатый лук ... 160 г
- Соль ... 50 г
- Растительное масло ... 50 мл
- Душистый перец ... 6 горошин
- Чеснок ... 2 крупных дольки
- Красный острый молотый перец ... 1/4 ч.л.
Рецепты маринования в комментарии.