Капустный заливной пирог. Изумительный вкус. Простой рецепт.

500 грамм капусты нарезать.
Капусту потушить до мягкости на сковороде с растительным маслом.

100 грамм сыра натереть на тёрке.

Добавить к капусте соль, чёрный перец.

Соус:
3 яйца.
200 мл йогурта без добавок.
2 столовые ложки цельнозерновой муки или обычной пшеничной муки.
1/2 части натёртого сыра.

Капусту смешать с яично-сырной смесью.

Пергамент смять, намочить, отжать воду.
Выстелить пергамент в форму..

Выложить капусту с соусом в форму.
Посыпать второй частью сыра сверху.
Выложить половинки помидоров черри.
Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Приятного аппетита!