Генеральная уборка квартиры | Пирожки с мясом, котлеты с капустой и нежнейший творожный пирог

ПИРОЖКИ С МЯСОМ:
ТЕСТО:
- 150 гр. молока
- 150 гр. воды
- 12 гр. сухих дрожжей
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 куриных яйца (1,5 яйца в тесто+0,5 для смазывания пирожков)
- 600 гр. муки
- 60 гр. сливочного масла
НАЧИНКА:
- 700 гр. куриного фарша
- соль, перец по вкусу
- 1 средняя луковица
- масло для жарки
Выпекать при 180 градусах 25 минут в разогретой духовке.

РЕЦЕПТ КОТЛЕТ С КАПУСТОЙ:
- 750 гр. куриного фарша
- соль, перец по вкусу
- 3 зубчика чеснока
- 2 средних луковицы
-1 яйцо
- 350 гр. капусты
- 3 ст.л. муки
Выпекать при 200 градусах 50-55 минут в холодной духовке.

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГА:
ТЕСТО:
- 2 куриных яйца
- 80 гр. сахара
- щепотка соли
- 180 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 400 гр. муки
НАЧИНКА:
- 780 гр. творога
- 4 куриных яйца
- 150 гр. сахара
- пакетик ванильного сахара
- 50 гр. кукурузного крахмала
Выпекать при 180 градусах 45-50 минут в холодной духовке.