Вкуснейшая закуска для гурманов - пряный вяленый сладкий перец!

Сегодня хочу показать, как я готовлю пряный вяленый сладкий перец.
📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - http://bit.ly/dinarecipes334
 
👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ:
▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/1cb5485c-ae36-4c67-88d6-0142f89bda34
▶️ САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ ➫ https://dzen.ru/suite/6593ddc0-b9fc-4bb3-84ec-3a11f985869d
▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ https://dzen.ru/suite/5a724171-6935-4391-997f-f800bb63dfcf
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/bb988d9c-5189-49f8-82d4-a7eba07d8ae9
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ➫ https://dzen.ru/suite/23c61a56-87c2-420a-8177-eb83eac643df
  
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА БАНКУ 0,5 л:
• 1,5-1,7 кг сладкого перца
• 1/2 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. бальзамического уксуса
• 5-6 зубков чеснока
• 1/3 острого перца
• 2 бутона гвоздики
• 5 горошин душистого перца
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. молотого кардамона
• 1/2 ч.л. приправы Карри
• 1/4 ч.л. зиры (кумина)
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 200 г растительного масла