КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ. ПО ВКУСУ НАПОМИНАЮТ ШКОЛЬНЫЕ СТОЛОВСКИЕ КОТЛЕТЫ | Быстро и много! Без лишнего жира.

Котлеты получаются сочными, нежными и ароматными. Без лишнего жира.
Ингредиенты: (выход 20-22 шт.)
Фарш мясной (говядина + индейка) - 1кг.
Сухари панировочные - 200 гр.
Вода - 1 стакан
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 7-8 шт.
Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
Черный перец (смесь) - 1 ч.л. (по вкусу)
Масло растительное для смазки - 1-2 ст.л.