Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус

Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус! Капустные стейки и горячие бутерброды - такая идея обычно возникает с приходом молодых овощей, в тот момент, когда хочется одновременно сытно и вкусно пообедать или позавтракать! И на ужин такая вкуснятина зайдёт каждому! Пользуйтесь дарами весны, запасайтесь витаминами, цените каждый день и будьте здоровы!

#капустныестейки #капуста #капуставдуховке #быстрыйперекус #сфаршем #бутерброды

Рецепт этого капустного блюда простой! Нам понадобится:

1. Капустные стейки:
- Качан капусты (нарезать на «стейки» или кольца, круги, кому как нравится называть)
- соль
- чёрный молотый перец
- сушеные помидоры
- растительное масло (смазать сверху капусту)

Начинка:
- 400-500 г фарша
- зелёный лук
- 2 средних помидора (нарезать на мелкий кубик)
- соль по вкусу
- сушеный чеснок
- чёрный молотый перец
- сливки ( 1 ст.л., но можно не добавлять)

Начинку распределить на капусту. Ставим в разогретую до 200° духовку на 40-50 минут.

2. Перекус - горячие бутерброды.
- Оставшуюся начинку с первого «капустного» блюда распределяю на хлеб и поджариваю на сковороде.

Благодарим за внимание! Пишите в комментариях свои идеи приготовления молодой капусты. Мира всем и благополучия.