Вареники со СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ. Идеальное ТЕСТО, цыганка готовит.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Рецепт:
Для теста:
мука - 300 гр.
яйца - 1 шт.
соль - 1 ч. л.
вода горячая - 100 гр.
масло растительное - 1 ст. л.
Для начинки:
филе куриных бёдрышек - 300 гр.
лук - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
масло сливочное - 50 гр.
Для варки:
вода - 2 литра
соль - 1 ч. л.
лавровый лист - 1 шт.
варить - 4 -5 минут
Приятного аппетита!