Способ хранения свежих кабачков до весны

Кабачки любят все огородники. Это самый любимый и самый неприхотливый овощ на огороде и на кухне. Я кабачки выращиваю в большом количестве. Готовлю из них летом блюда каждый день. Делаю из кабачков зимние заготовки- салаты, лечо, аджику,икру. А также в большом количестве заготавливаю на зиму в свежем виде. Как сохранить кабачки до весны или даже до следующего урожая смотрите в этом видео.