РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА | ПОДКАСТ

В новом подкасте я развернул перед вами всю историю использования пальмового масла человеком. Правда ли, что мы начали употреблять его совсем недавно? Откуда взялись страхи о вреде? И что наука наверняка знает о разных жирах и их влиянии на наше здоровье? Все ответы найдутся в моем новом видео, приятного просмотра!

Тайм-коды:
00:00 Начало
00:56 История пальмового масла
04:09 Почему пальмовое масло дешевое?
05:25 Пальмовое масло — трансжиры?
07:28 Кустарное производство пальмового масла
09:09 Пальмовое масло — БАД!
09:56 Какое масло вредно?
10:56 Почему не утихают споры?
13:01 Глицидиловые эфиры
13:43 Насыщенные жиры
14:05 Фальсификат
14:32 Заменители молочного жира
15:11 Техническое пальмовое масло
16:10 Производство пальмового масла
17:21 Экологическая катастрофа