⚡Клафути с черешней/вишней! Классический французский десерт, очень простой в приготовлении🍒🍒🍒

Клафути с черешней/вишней! Классический французский десерт, очень простой в приготовлении

Рецепт:

Клафути с черешней/вишней (форма 14*25 см)
2 яйца
80 г коричневого сахара
30 г кукурузного крахмала
20 г миндальной муки (или молотый миндаль)
120 г сметаны 20-25% или сливок 33-35%
120 г молока
25 г сливочного масла, растопленного

400 - 500 г черешни/вишни
*количество сахара можно регулировать, в зависимости от сладости ягод.

Выпекать клафути нужно при 190°С - 40...45 минут.

#клафути
 
#десерт #пирог #клафутисчерешней #Шобутинская