222 просмотра • 1 месяц назад
Куриный паштет в автоклаве. Секретный ингредиент. Паштет из индейки в автоклаве
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
Реклама ООО "Форком" ИНН 2311082271 ERID: 2VtzqwzqH3j
Автоклавы, сыроварни, оборудование для виноделия, дробилки и шинковки, емкости из нержавеющей стали от «Форком»
https://forkom23.ru/catalog/?utm_source=youtube&utm_medium=bloger&utm_campaign=dobroslav&erid=2VtzqwzqH3j
Что бы приготовить Куриный паштет в автоклаве используя секретный ингредиент ( Паштет из индейки в автоклаве ) вам потребуется :
-филе курицы (индейки) 1 кг
- соль нитритная 15 грамм (можно поваренную использовать)
- сахар 4 грамма
- -пчм 2 грамма
- тимьян 2 грамма
- чеснок сухой 3 грамма
- мускат 0,5 грамма
- сельдерей 50 грамм
- лук - 75 грамм
- творожный сыр 300 грамм
первичная тремообработка 75/5 или 85/3
стерилизация (автоклав на воде, консерватор, форком) 113/35
Автоклавы, сыроварни, оборудование для виноделия, дробилки и шинковки, емкости из нержавеющей стали от «Форком»
https://forkom23.ru/catalog/?utm_source=youtube&utm_medium=bloger&utm_campaign=dobroslav&erid=2VtzqwzqH3j
Что бы приготовить Куриный паштет в автоклаве используя секретный ингредиент ( Паштет из индейки в автоклаве ) вам потребуется :
-филе курицы (индейки) 1 кг
- соль нитритная 15 грамм (можно поваренную использовать)
- сахар 4 грамма
- -пчм 2 грамма
- тимьян 2 грамма
- чеснок сухой 3 грамма
- мускат 0,5 грамма
- сельдерей 50 грамм
- лук - 75 грамм
- творожный сыр 300 грамм
первичная тремообработка 75/5 или 85/3
стерилизация (автоклав на воде, консерватор, форком) 113/35
автоклав
Дзен-подборка для вас · 23 из 24
Доброслав13
25:57
Ял
21:01
HOOOTDOGS
19:21
13:15
Marakasi танки - ВИДЕО мир танков
23:22
A4
11:44
Кухня наизнанку
14:49
This is Хорошо
Любовь Сазонова