Огурцы "Уже наелись, а руки все равно тянутся": хрустящие, очень вкусные, готовятся быстро

Ингредиенты:
1. Огурцы - 600 гр.
2. Лук - 1 шт.
3. Чеснок - 4 зубчика.
4. Зернистая горчица - 1 ч. ложка.
5. Сахар - 2 ст. ложки.
6. Соль - 1 ч. ложка.
7. Уксус 9% - 2 ст. ложки.
8. Кориандр - 1 ч. ложка.
9. Кориандр - 1/2 ч. ложки.