Забудьте о колбасе! Это самое вкусное, что я когда-либо ел!

Забудьте о колбасе! Это самое вкусное, что я когда-либо ел!

Ингредиенты:
свиная грудинка: 2 кг
темное пиво: 500 мл
вода: 500 мл
соль: 12 г
сахар: 10 г
лавровый лист: 3 шт.
черный перец, горошком: 10 г
хлопья острого перца : 10 г
растворимый кофе : 20 г
чеснок : 20 г
мягкое сливочное масло: 200 г
петрушка : 30 г
чеснок : 5 г
растительное масло: 20 мл
хлеб: 500 г
укроп: 40 г
чеснок : 20 г
сладкая паприка : 20 г
сушеный чеснок: 20 г
орегано: 20 г
чеснок : 10 г