Я готовлю это каждый день с тех пор, как научилась этому методу. Этому рецепту уже 20 лет

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)

Канал Мамины рецепты

*****************************************
РЕЦЕПТ:
Желудки индюшиные - 1 кг
Лук - 1 головка
Перец болгарский - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 5 зубочков
Укроп - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
Аджика - 3 стол.ложки
Адыгейская соль - 1 чайн.ложка
Смесь для мяса - 1 чайн.ложка
Барбарис - десяток зёрен
Куркума - 1 чайн.ложка
Сметана - 150 мл
Масло подсолнечное - 4 стол.ложки
Вода 1 стакан
Сахар - 2 чайн.ложки