Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! БЕЛЯШИ, самые вкусные и сочные ! Супер тесто для пирожков и беляшей.

Ютуб "Гусариха": https://www.youtube.com/@gusariha

Ютуб "Гусариха и Семья": https://www.youtube.com/@Gusariha28

Телеграмм : https://t.me/GusarihaA

Переехали из Казахстана город Рудный, Костанайская область в Россию город Ялуторовск ! Тюменская область, Сибирь !



Рецепт:
Мука - 900 грамм,
Вода теплая - 300 мл.,
Молоко теплое - 200 мл.,
Дрожжи быстрорастворимые - 14 грамм,
Яйцо - 2 штуки,
Сахар - 3 чайные ложки,
Соль - 2 чайные ложки,
Масло растительное - 6 столовых ложек.

Начинка:
Фарш любой - 500-700 грамм,
Лук - 3-4 луковицы,
Чеснок - 2 зубчика,
Соль, перец черный молотый по вкусу,
Вода - 30-50 мл.

У меня получилось из такого количества продуктов 24 беляша.
Приятного аппетита !