В прошлом году пожалела, что закрыла мало. Хрустящие огурчики. Это лучший рецепт огурцов на зиму. Без заморочек! Не останется даже рассола!

Вкуснейшие хрустящие огурцы на зиму. Простой и быстрый рецепт. Без стерилизации.
Ингредиенты (на 3 банки по 1,5л.):
Огурцы - 2 кг.
Душистый перец 18- 24шт.
Черный перец 30шт.
Чеснок 1-2 головки
Укроп 30г.
Болгарский перец 2шт.
Маринад на 1 литр:
Соль 1 ст.л. с горкой
Сахар 2,5 ст.л. с горкой
Уксус 70% 1ч.л. или 9% 7ч.л.
Это видео на Ютуб - https://youtu.be/US09WJoET5g