После этого рецепта с кабачкам вам тут же захочется достать вафельницу — готовится такой завтрак всего за 10 минут
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
▫️ Кабачки - 2 шт.
▫️ Яйца - 2 шт.
▫️ Мука- 3 ст. л
▫️ Разрыхлитель - ½ столовой ложки
▫️ Зеленый лук
▫️ Укроп
▫️ Специи по вкусу
1. Нарезаем лук и обжариваем на сливочном масле.
2. Чистим кабачок, натираем на крупной терке и выкладываем в миску. Если кабачок маленький, с тонкой кожурой — чистить не нужно, а если слишком водянистый — нужно его немного «отжать».
3. Разбиваем два яйца добавляем их в миску к кабачкам, перемешиваем. Если хотите сделать вафли более сладкими, добавляем немного сахара. Еще можно добавить зелень — например, укроп.
4. Добавляем муку к получившейся смеси — примерно 2 столовых ложки. Можно добавить разрыхлитель: тогда вафли получатся более плотными.
5. Смазываем маслом вафельницу и выкладываем вафли (2 ложки на каждую панель вафельницы).
Приятного аппетита 💚 Подпишитесь, если вам понравился рецепт: мы делимся новыми каждую неделю 😌