Красивые пироги: как украсить пирог, чтобы и после выпечки он не потерял форму и имел красивый внешний вид

Приготовить вкусную выпечку к чаю сможет любая хозяйка, главное иметь под рукой хороший и проверенный рецепт. А как сделать её красивой? Сегодня я покажу вам целых 4 способа, как красиво украсить пирог к чаю.

✅ Рецепты приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZBhQtD34S2UC54U_?share_to=link
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Способ № 1
ПОЛНОЕ ВИДЕО 👉 https://youtu.be/kELrx-xv6ps
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 100 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 60 г
сливочное масло - 80 г
дрожжи сухие - 7 г (живые - 21 г)
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 1,5 г
мука - 400 г
Начинка:
варёная сгущёнка - 150 г
Для обмазки:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

✅ Способ № 2
ПОЛНОЕ ВИДЕО 👉 https://youtu.be/mZeyUIMfIY4
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 250 мл
дрожжи сухие - 7 г (1 ст.л.)
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 г
масло сливочное - 60 г
мука - 500 г
Начинка:
творог - 350 г
сахар - 90 г
ванилин - 1,5 г
сметана - 100 г
яйцо - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
ананас - 200 г
Для смазывания:
желток - 1 желток
молоко - 20 мл
Выпекаем при 160 градусах 30-35 минут.

✅ Способ № 3
ПОЛНОЕ ВИДЕО 👉 https://youtu.be/KP_kBqqAKis
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 100 г
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
желтки - 4 шт.
ванилин - 1,5 г
сливочное масло - 80 г
мука - 600 г
Начинка:
варёная сгущёнка - 1 банка (360 г)
орехи - 200 г
шоколадные капельки - 50 г
какао - 2 ст.л.
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

✅ Способ № 4
ПОЛНОЕ ВИДЕО 👉 https://youtu.be/jtMMnTfx7AQ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко тёплое - 300 мл
сахар - 80 г
соль - щепотка
дрожжи сухие - 6 г (свежие - 25 г)
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 50 г
мука - 560 г
Начинка:
творог - 180 г
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
джем вишнёвый - 200 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
*********************************
#пирог #формовка #выпечка #рецептпирога #дрожжевоетесто #buns #yeastdough #baking #этопросто