Положите блины в кипящее молоко,результат вас удивит. Снимаю шляпу перед тем кто поделился таким рецептом приготовления блинчиков с начинкой

РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА:
КЕФИР 500 МЛ
ЯЙЦА 2 ШТУК КРУПНЫХ ИЛИ 3 СРЕДНИХ
САХАР 2 СТ.Л.
СОЛЬ 1 Ч.Л. БЕЗ ВЕРХА
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 10 ГРАММ
СОДА 1/3 Ч.Л.
МУКА 350 ГРАММ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 50 МЛ
КИПЯТОК 200 МЛ
ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО 200 МЛ

БЛИНЫ ЖАРИМ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ.

ДЛЯ ЖЕЛИРОВАННОЙ ВИШНИ:
ВИШНЯ 300 ГРАММ
(У МЕНЯ ЗАМОРОЖЕННАЯ)
САХАР 100 ГРАММ
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 1 СТ.Л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:
ТВОРОГ 750 ГРАММ
САХАР 4 СТ.Л.
ЯЙЦО 1 ШТУК
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ.

ГОТОВЫЕ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, ОБЖАРИТЬ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!