Век живи - Век учись. Соседка Узбечка поделилась старинным рецептом, готовлю часто вместо пирожков с мясом

Пирог с мясом или Пицца с мясом. Я вообще обожаю пиццу с разными начинками и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречал среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду! Сочная, сытная и такая вкусная попробуйте, ведь готовится она совсем просто.
 
Рецепт:
Для теста:
Молоко -170 мл.
Растительное масло -2 ст.л.
Дрожжи сухие -5гр. (или живые -10-15гр)
Сахар -1ч.л. Соль -1/2ч.л.
Мука -200-250гр.
 
Начинка:
Фарш -500гр.
Помидор -1шт. (150гр)
Зеленый лук
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Лук -1шт.
Сыр -140гр.

Видео на ютуб - https://youtu.be/eX6EOYzCmDQ

Моя духовка - https://ya.cc/m/3GrokU
Мой блендер - https://ya.cc/m/3Gmmr6