Вкуснее, чем сырники! Супер творожные пушки-ватрушки может приготовить каждый. Полезные

Великолепные ватрушки, быстрые и без дрожжей. На завтрак просто идеально. Можно вкусно накормить всю семью. Творожное тесто и творожная начинка. Максимум творога 🙂
 
Подписывайтесь и присылайте фото своей выпечки:
💮Телеграм-канал https://t.me/natashashakinko
💮Youtube https://www.youtube.com/c/NataShakinko
💮Инстаграм https://www.instagram.com/natashakinko/
 
На 4 штуки. Общий вес 640г. Вес одной ватрушки ~ 160г.
Тесто:
- 220г творога
- 1 яйцо+ 1 белок
- 130г муки
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- по щепотке соли и ванилина
 
Начинка:
- 140г творога
- 1 желток
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. сахара
- любые фрукты или ягоды
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
 
___________________________________________________________________
For 4 pieces. Weight of one cheesecake ~ 160g.
Dough:
- 220g of cottage cheese
- 1 egg + 1 egg white
- 130g of flour
- 1 tbsp of sugar
- 1 tbsp of vegetable oil
- 1 tsp of baking powder
- a pinch of salt and vanilla
Filling:
- 140g of cottage cheese
- 1 yolk
- 1 tbsp of sour cream
- 1 tbsp of sugar
- any fruits or berries
Bake in a well-heated oven at 180°C for ~ 20 minutes. Baking time depends on your oven.
___________________________________________________________________