Научил китайски повар. Это лучшие голубцы корорые я пробовал.

Начинка:
Говяжий фарш - 600 гр
Рис - 150 гр
Лук - 250 гр
Петрушка
Соль, специи по вкусу
-----------------------------------------
Зажарка:
Растительное масло - 50 мл
Лук - 250 гр
Морковь - 250 гр
Чеснок - 2-3 зубка
Томатная паста - 2 ст.л
Соль, чёр.перец по вкусу
--------------------------------------------
Томатный соус:
Растительное масло - 40 мл
Томатная паста - 2 ст.л
Сахар - 1,5 ст.л
Соль, чёр.перец по вкусу
-----------------------------------------------
Кочан капусты!