Это тесто вытеснило из моей кухни другие рецепты, теперь только его использую: колбаски в тесте (вкуснее, чем сосиски в тесте)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Сколько ни приготовь - говорят, что мало! КОЛБАСКИ В ТЕСТЕ - можно и в дорогу взять, и на пикник!
Готовлю самое простое тесто, заворачиваю в него колбаску и получается очень вкусная закуска. Можно готовить и с сосисками. Но с колбасками вкуснее. Попробуйте!
Ингредиенты:
• Колбаски (или сосиски) - 10 шт.
• Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
Для теста:
• Мука - 4,5 стакана (~ 700 г)
• Вода (теплая!) - 500 мл
• Дрожжи сухие - 8-10 г (или 20-25 г прессованных)
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
* Чуть менее половины теста останется для пиццы)) Если хотите только колбаски приготовить - уменьшайте ингредиенты вдвое!