Булочки как пух! Научила всех подруг этому вкусному рецепту булочек с кремом

Привет друзья !🙋‍♀️
Добро пожаловать на мой канал!😍
💙1 яйцо,
💚3 столовые ложки сахара.
💜3 столовые ложки кукурузного крахмала.
🧡300г молока.
варить на среднем огне до загустения.
накрыть и остудить.
💚для теста:
🧡200 грамм теплого молока.
💜3 столовые ложки сахара, добавляем немного.
💚1 чайная ложка сухих дрожжей.
💙Дайте постоять 5 минут.
появилась пенка, дрожжи заработали.
цедра лимона.
добавляем остывшийся сахар.
3 столовые ложки теплого сливочного масла.
Добавить 1 яйцо
1/2 чайной ложки соли, ванилин.
просеем 300 грамм муки.
муку добавляем постепенно.
замесим тесто.
тесто не должно липнуть к рукам.
накрываем и оставляем в теплом месте на 30 минут.
тесто хорошо поднялось.
раскатываем в пласт не толстый.
смазываем остывшим кремом.
присыпаем шоколадом.
сворачиваем и нарезаем.
перекладываем на протвень.
накрываем и оставляем на 15 минут отдохнуть.
смазываем яичным желтком и немного молока.
можно присыпать миндальными лепистками.
выпекаем при 180 С ( 350 F ) 30 минут.
до золотистого цвета.
присыпаем сахарной пудрой.
Очень вкусно получилось!🤤
Обязательно прготовьте!👍
Увидимся в следующем видео!🤗