Торт Черепаха простой домашний

Всем привет!
Привет, завтра у нашего сына день рожденья и мы решили приготовить новый тортик. Будем готовить домашний торт Черепаха. 

Рецепт приготовления основы для торта:
Яйца: 5 шт.
Сахар: 1,5 стакана
Мука: 2 стакана
Сода: 1 чайная ложка
Уксус 9%: чуть чуть 

Рецепт крема тортика
Сметана: 500мла
Сахар: 1 стакан
Какао: 4 столовых ложки
Масло сливочное: 1/3 упаковки

Терпение и труд: 60 минут

Начинаем готовить торт.
Тесто для торта:
Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар. Получается белая густая масса. Добавляем муку, помешивая. Затем соду гашеную укосом. Перемешиваем. Тесто для торта готово. Берем противень, промазываем его растительным маслом. Посыпаем мукой. Начинаем выкладывать тесто небольшими лепешками на противень. Выпекается очень быстро, всего несколько минут.
Крем для торта:
Выкладываем в миску сметану, сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем какао. Перемешиваем. Затем масло сливочное. Перемешиваем. Кладем в холодильник пока выпекаются лепешечки.
Готовим торт:
Обмакиваем лепешку в крем и кладем в тарелку. Большие лепешки вниз, маленькие наверх. Выкладываем в форме черепахи. Уже в процессе выкладывания они размягчаются. Выкладываем горкой. 
Торт Черепаха готов.
Чтобы торт пропитался и стал еще вкусней его необходимо поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!