Поверьте, третий раз подряд готовлю. Хороша она с картошечкой. Пряный вкус этой селёдочки всем по вкусу. Да она просто...улетает.

Приятный пряный вкус этой рыбки не оставят никого равнодушным. Все, кто пробовал её, обязательно просят рецепт. Уверяю на праздничном столе это всегда закуска №1. Обязательно приготовьте!

Рецепт:
Селёдка - 2 шт
Лук - 3 шт
Морковь - 2-3 шт
Петрушка - 1 небольшой пучок
Маринад:
Вода - 200 мл
Соль - 1 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Уксус 9% - 6 ст.л
Кориандр в зёрнах - 2 ч.л
Горчица в зёрнах - 2 ч.л
Перец чёрный горошек - 0,5 ч.л
Перец душистый горошек - 7-8 шт
Лавровый лист - 3 шт