Этот БРАУНИ готовится МГНОВЕННО, а съедается еще быстрее!

Вот какие ингредиенты нам понадобятся: 

▫️ Яйцо — 3 шт.
▫️ Желток — 1 шт.
▫️ Сахар — 220 г
▫️ Соль — 2 г
▫️ Тёмный шоколад — 140 г
▫️ Молочный шоколад — 80 г
▫️ Сливочное масло — 225 г
▫️ Мука безглютеновая — 35 г
▫️ Какао — 6 г
▫️ Миндаль — 40 г
▫️ Фисташки — 40 г
▫️ Мороженое и ягоды — для украшения

🏡 Все эти продукты можно найти во ВкусВилле — а доставят их бесплатно даже на дачу: https://vkusvill.ru/?share_basket=439697575

Как готовим:

1. Предварительно растапливаем шоколад на водяной бане, затем добавляем в него масло и продолжаем растапливать, перемешивая в однородную массу, и снимаем с огня.

2. Яйца с желтком выливаем в миску, добавляем соль и сахар. Перемешиваем и взбиваем миксером на средней скорости, затем увеличиваем до максимальной. Яйца для брауни взбиваем слабее, чем для бисквита.

3. Смешиваем получившуюся массу с растопленным шоколадом и маслом. Перемешиваем, поднимая шоколад со дна. Добавляем туда смесь муки и какао, перемешиваем и засыпаем орехи. 

4. Металлическую форму заворачиваем в пергамент и фольгу, наливаем в них смесь и выпекаем на 165 °C  14 минут.

Подпишитесь, если видео понравилось — будем радовать вас новыми рецептами каждый день 🤍