И через неделю мягкие - булочки с маком из детства: удачное дрожжевое тесто и много сочной маковой начинки

Помните вкус тех самых булочек с маком из детства? Тот нежный аромат, который заполнял весь дом. Пышные, ароматные – они и через неделю будут мягкие, если правда останутся) Бархатный маковый аромат, который словно волшебная ниточка проходит через каждый кусочек. Сегодня я расскажу, как приготовить по-настоящему вкусные маковые булочки.

✅ Рецепт приготовления булочек в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZkynIjJulS5UdH_r
✅ Рецепт приготовления маковой начинки в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZksDLFjlr0WMMpVZ

✅ Подробное видео приготовления маковой начинки - https://youtu.be/qzdWjopiDUQ?si=8xUVmZmnsF3GrOFp

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 100 г
дрожжи (свежие) - 20 г
ванилин (интенсив) - щепотка
соль - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
сливочное масло (мягкое) - 60 г
мука - 600-650 г
Маковая начинка:
мак - 250 г
молоко - 250 мл
сахар - 150 г
ванилин (интенсив) - щепотка
соль - 1/4 ч.л.
сливочное масло (мягкое) - 60 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.

Выпекаем при 180°С 25-30 минут.
Выход: 12 булочек
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#булочки #рецептбулочек #булочкисмаком #маковыебулочки #мак #выпечка #дрожжевоетесто #сдобнаявыпечка #маковыерулеты #этопросто #евгенияполевская