Как приготовить правильно маковую начинку: нежную, сочную, чтобы использовать в булочки, пироги, рулеты, блинчики

Частенько получаю от вас вопросы, как приготовить маковую начинку для сладкой выпечки. Сегодня покажу рецепт, которым пользуюсь уже много лет, начинка получается нежная, однородная и сочная, идеально подходит для рулетов, пирогов, булочек и других лакомств.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZksDLFjlr0WMMpVZ

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мак - 250 г
молоко - 250 мл
сахар - 150 г
ванилин (интенсив) - щепотка
соль - 1/4 ч.л.
сливочное масло (мягкое) - 60 г

Варим мак 25-30 минут на слабом огне.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#маковаяначинка #мак #начинкаизмака #начинкадлярулетов #маковыебулочки #начинки #рецепты #этопросто #евгенияполевская