Пробуем супер острый хот-пот с мозгом в самом центре мозговой кухни Китая

Полный выпуск про Острый Китай 🔥 https://youtu.be/p9jEaUe8xGo

Сегодня мы попробуем культовый местный хотпот в живописном месте на слиянии реки Цялинцзян и Янцзы. Это хотпот с кровью и мозгом. 

Это блюдо появилось в начале 20 века, когда местные рабочие - чтобы сэкономить деньги - готовили общий мясной бульон, а потом каждый варил в своей секции что-то свое. Обычно, самые дешевые свиные потроха.

Из-за обилия очень острой еды Чунцин известен на весь Китай как место лечения особых болезней.

Мой канал в Telegram: https://t.me/pognaliofficial
Группа в VK: https://vk.com/pognaliofficial
Канал на YouTube https://www.youtube.com/@staspognali

🔔 Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие выпуски!