Хозяйка из Индии научила готовить кабачки так, что по вкусу как грибы: удачный рецепт

Ингредиенты:
1. Кабачок - 1-2 шт.
2. Соль - по вкусу.
3. Черный молотый перец, паприка - по вкусу.
4. Мука - 1 ст. ложка.
5. Соевый соус - 1 ст. ложка.
6. Чеснок - 2 зубчика.
7. Растительное масло - для жарки.