Рецепт ананасового пирога от Бри из «Отчаянных домохозяек». Пирог наизнанку с ананасами, тарт татен

Сегодня мы будем готовить татен с ананасами из сериала «Отчаянные домохозяйки» (сезон 7, серия 19).
Рецепт:

Ананасовый пирог Бри (форма 22-24 см)
7 - 8 колец консервированных ананасов
50 г сливочного масла
100 г коричневого сахара

Тесто:
125 г сливочного масла
100 г сахара
8 г ванильного сахара
2 яйца
180 г муки
60 г крахмала (у меня кукурузный)
1,5 ч.л. разрыхлителя
90 г сметаны (у меня 15-20%)
щепотка соли

Пирог нужно выпекать при 170°С - 40...45 минут, до готовности.

#пирог #ЕшьСмотриЛюби #рецептпирога #сладкийпирог