Из-за чего советские самолёты были хуже немецких, и почему это стало большим плюсом

Советская авиационная промышленность заметно отставала от Германской в годы Великой Отечественной. Это происходило по объективным причинам: советские самолёты делались из древесины, нефтяная промышленность была не развитой, и у станков стояли вчерашние крестьяне, но как это могло стать большим плюсом?