Слоеные трубочки с нежнейшим заварным кремом и орехами

Ингредиенты

Продукты для теста –

300 г Мука
1 шт. Желток куриного яйца
100 г Масло сливочное
100 мл Молоко
25 г Сахар
¼ ч. л. Соль
3 г Дрожжи

Продукты для крема –

400 мл Молоко
2 шт. Яйцо куриное
90 г Сахар
Щепотка Соль
2 г Ванилин
25 г Крахмал кукурузный
1 ст. л. без горки Мука пшеничная
100 г Масло сливочное

По желанию –

Дробленые орехи (любые) и сахарная пудра