Торт "ЛАТТЕ"☕️ БЕЗ желатина👌🏻 РАЙ для КОФЕМАНА😘 Я-ТОРТодел❤️

🔰 Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓
Книга в "Тортомастере"
➡ САМАЯ низкая цена в Тортомастере: https://vk.cc/ca7VTd - Промокод "КНИГА"
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ (Есть возможность подписать)
➡ На OZON - https://vk.cc/cs25ZS

➡️ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡️ Я-ТОРТодел в ВК - https://vk.com/tortodel

Торт «Латте»
Бисквит:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 130 гр.
Масло раст. – 60 мл.
Кофе «Эспрессо» - 120 мл.
Сгущенка – 110 гр
Разрыхлитель – 10 гр.
Соль – щепотка
Мука – 230 гр.

Пропитка:
Кофе – 1 ч. л.
Сахар – 50 гр
Вода – 80 мл.
Молоко – 80 мл.

Ганаш:
Белый шоколад – 200 гр.
Сливки 33% - 150 гр.
Кофе – 15 гр.
Масло слив. 82% – 50 гр.

Крем:
Масло слив 82% - 200 гр.
Сгущенка – 200 гр.
Сыр слив. – 200 гр.
Пудра сах. – 30 гр.

Вес торта без покрытия: 1750 гр.
Высота: 9 см
Диаметр: 20 см.

Крем для покрытия:
Масло слив 82% - 150 гр.
Сгущенка – 150 гр.
Сыр слив. – 150 гр.
Пудра сах. – 20 гр.

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡️ Торт "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" 🍓КЛУБНИчная ВКУСнятина 🌸 ( https://youtu.be/7LE2NXvkQZQ )
➡️ Торт "АЛЁША ПОПОВИЧ"✊🏻 МОЩНЫЙ🎂 торт БЕЗ сливок и желатина🌰 ( https://youtu.be/DJPNYPSLpd4 )
➡️ Торт "КАРА-КУМ"🐫 ШИКАРНОЕ сочетание👌🏻ОРЕХИ🥜 КАРАМЕЛЬ🍭 ШОКОЛАД🍫 ( https://youtu.be/VPWCFhJrkew )
➡️ 🍭"КАПИТАН КУКИС"🎂 Все ПРОСЯТ этот ТОРТ🤷🏻‍♀️ СТОИМОСТЬ торта💰 ( https://youtu.be/8vzLLP5OeYI )
➡️ ВКУСНЫЕ 2023🎄торты🎂 ТОП 5 тортов с СЕБЕСТОИМОСТЬЮ💰 ( https://youtu.be/yzWvncqZLdI )

#рецепт #тортодел #торт