Вы не знаете и половины из них! 9 удивительных рецептов супов, которые согреют вашу душу

Содержание:
00:00 - Суп из жареного чеснока с фокаччей 🧄🍞
04:16 - Ароматный суп с сырными шариками 🧀🍲
06:05 - Гамбургерный суп с овощами 🍔🥕
07:43 - Суп с карамелизированным луком и кукурузой 🌽🧅
09:25 - Суп из обжаренных томатов и чеснока 🍅🧄
11:35 - Чесночный суп в духовке 🔥🧄
13:11 - Африканское рагу из чечевицы 🌍🍲
14:24 - Здоровый весенний суп 🌸🥣
15:59 - Суп с жареными грибами 🍄🍜

✅ Суп из жареного чеснока с фокаччей 🧄🍞
пшеничная мука - 430 г
соль - 1 ч.л.
сухие дрожжи - 5 г
вода (теплая) - 350 мл
оливковое масло - 2 ст. л.
чеснок - 12 головок
лук - 200 г
картофель - 450 г
лук-порей - 80 г
сливочное масло - 30 г
оливковое масло
соль - 1 ч. л.
молотый черный перец - ⅓ ч. л.
овощной бульон - 1,5 л
сливки 10% - 250 мл
базилик - 50 г
кедровые орехи - 20 г
соль - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
сыр пармезан - 20 г
оливковое масло - 30 мл

✅ Ароматный суп с сырными шариками 🧀🍲
куриное бедро - 700 г
вода - 3 л
морковь - 100 г
лук - 150 г
картофель - 500 г
сливочное масло - 50 г
мука - 100 г
соль - ½ ч.л.
сыр - 100 г
яйцо - 1 шт.
оливковое масло
соль - 1 ст. л.
макароны - 70 г

✅ 🍔🥕Суп с овощами
оливковое масло
мясной фарш - 600 г
кипяток - 2,5 л
картофель - 500 г
лук - 150 г
болгарский перец - 200 г
чеснок - 5 зубчиков
томатный сок - 500 мл
капуста - 500 г
лавровый лист - 1 шт.
пряности - 6 шт.
соль - 1 ст. л.

✅ Суп с карамелизированным луком и кукурузой 🌽🧅
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 30 г
консервированная кукуруза - 400 г
молоко - 350 мл
соль - 1 ч. л.
острый перец - ⅓ ч.л.

✅ Рецепт супа из запеченных помидоров и чеснока 🍅🧄
помидор - 0,5 кг
розовые помидоры - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 головки
соль
чёрный молотый перец
оливковое масло - 60 мл
сушеный базилик - 1 ст. л.
хлопья чили - ½ ч. л.
сливочное масло - 100 г
винный уксус - 50 мл
куриный бульон - 500 мл
сливки 33% - 240 мл

✅ 🔥🧄Чесночный суп в духовке
чеснок - 3 головки
сливочное масло - 30 г
картофель - 1 кг
лук - 200 г
морковь - 150 г
соль - 1 ст. л.
тимьян - ½ ч. л.
вода - 2,5 л
сливки 15% - 500 мл

✅ 🌍🍲Африканское рагу из чечевицы
чечевица - 120 г
вода
чечевица - 120 г
вода - 2,5 л
оливковое масло
лук - 250 г
томатная паста - 2 ст. л.
паприка - ½ ч. л.
куркума - ½ ч. л.
кориандр - ½ ч. л.
говяжья печень - 500 г
соль - 1 ст. л.

✅ Полезный весенний суп 🌸🥣
лук-порей - 1 шт.
стебли сельдерея - 2 шт.
морковь - 100 г
чеснок - 5 зубчиков
картофель - 500 г
оливковое масло
вода - 2 л
капуста - 700 г
соль - 1 ст. л.

✅ 🍄🍜Рецепт грибного супа
белые грибы - 800 г
лук-шалот - 200 г
чеснок - 1 головка
оливковое масло - 80 мл
тимьян сушёный - 4 веточки
соль - 2 ч.л.
куриный бульон - 500 мл
сливочное масло - 70 г
сливки 33% - 150 мл
моцарелла - 50 г
сыр чеддер - 50 г