Торт "КАРА-КУМ"🐫 ШИКАРНОЕ сочетание👌🏻ОРЕХИ🥜 КАРАМЕЛЬ🍭 ШОКОЛАД🍫 Я-ТОРТодел❤️

🔰 Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ (Есть возможность подписать)
➡ На OZON - https://vk.cc/cs25ZS

➡️ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡️ Я-ТОРТодел в ВК - https://vk.com/tortodel

Бисквит 20 см:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 130 гр.
Масло раст. – 60 мл.
Крахмал кукур. – 20 гр.
Мука – 200 гр.
Разрых. – 10 гр.
Соль – щепотка
Молоко – 120 мл
Варенка – 100 гр.

Пралине:
Сахар – 220 гр.
Соль – щепотка
Какао – 20 гр
Миндаль – 120 гр
Арахис – 80 гр.
Молоко – 150 мл.

Вафельный слой:
Вафля – 100 гр.
Масло раст. – 30 мл.
Шоколад – 80 гр.

Мусс «Пломбир»:
Молоко – 320 мл.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 130 гр.
Сливки 33% - 450 мл.
Желатин – 10 гр. + 60 мл. хол. воды.
Крахмал кукур. – 15 гр.

Высота 12 см, диаметр 20 см.
Вес без покрытия - 2400 гр.

Ганаш для покрытия:
Шоколад - 300 гр.
Масло слив - 150 гр.

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡️ 🍭"КАПИТАН КУКИС"🎂 Все ПРОСЯТ этот ТОРТ🤷🏻‍♀️ СТОИМОСТЬ торта💰 ( https://youtu.be/8vzLLP5OeYI )
➡️ ВКУСНЫЕ 2023🎄торты🎂 ТОП 5 тортов с СЕБЕСТОИМОСТЬЮ💰 ( https://youtu.be/yzWvncqZLdI )
➡️ Торт "КОРОВКА"🐮 НЕ могу больше ТЕРПЕТЬ🎄Сливочно-Карамельный ТОРТ🎂 ( https://youtu.be/DsGVr5zxBkQ )
➡️ Торт "ФЕЯ"🧚 РАСТВОРИЛИ ягоды🫐 в ТОРТЕ🎂 БЕЗ красителя💯 ( https://youtu.be/KROzRnWPIPQ )
➡️ "АЛЁНКА"🍫 Самый МОЛОЧНО ШОКОЛАДНЫЙ торт🎂 ВКУСНЕЕ не придумаешь💯 ( https://youtu.be/OhYtCVuLU40 )

#рецепт #тортодел #торт