Необычные щи: эксперименты на вашей кухне

Ингредиенты
• 1,5 л Бульон или вода
• 70 г (вес нетто) Картофель
• 1 ч. л. с горкой Укроп сушеный
Для зажарки –
• 100 г (вес нетто) Морковь
• 200 г (вес нетто) Лук репчатый
• 70 мл Масло подсолнечное
• 0,5 ч. л. Зира молотая
• 1 ч. л. без горки Сахар
• 2 ст. л. Паста перечная или томатная
Для щей -
• 250 г Капуста
• 30 г Кинза свежая
• 30 г Петрушка свежая
• 10 г (вес нетто) Чеснок