Беру самые простые продукты и готовлю на ужин или обед, вкусно,как у бабушки получается. Жаркое "Сборное" по старому проверенному рецепту.

Вкусное и простое в приготовлении блюдо,такое вот прям домашнее. Готовим жаркое по старому проверенному рецепту! Буду рада,если и Вам будет вкусно также,как и нам). Приятного аппетита!

Продукты (горшок, объёмом 2л):
-потроха птицы (утка/курица-печень,сердечки,желудки)-около 1кг
-лук-2шт крупных
-морковь-1шт крупная
-картофель-9-10шт (средние)
-чеснок-6зубчиков
-лавровый лист-2шт
-соль,перец-по вкусу
-сливочное масло-50гр
-масло растительное-50мл
-вода-30мл
-зелень-для подачи