Как превратить картошку в мясо! Премию тому, кто придумал этот рецепт

Сегодня у нас картошка! Но картошка в очень непривычной интерпретации. Рецепты очень нестандартные, но довольно простые в приготовлении! А вкус готовых блюд, мы очень надеемся, должен понравиться абсолютно всем! Приятного просмотра и вкусных экспериментов!

Содержание видео:
1. Картофельные ватрушки с начинкой.
2. Мясные котлеты из картофеля.

✅ Картофельные ватрушки с начинкой.
● Картофель отварной - 600 г
● Мука - 2 ст. л.
● Соль - 0,5 ч. л.
● Сыр твёрдый - 125 г
● Сыр Рикотта - 150 г
● Сметана - 2 ст. л.
● Яйца куриные - 1 шт.
● Яйца куриные - 1 шт.

✅ Мясные котлеты из картофеля
● Картофель - 1 кг
● Майонез - 1 ст. л.
● Соль - 1,5 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л.
● Мука пшеничная - 2 ст. л.
● Яйца куриные - 1 шт.
● Фарш - 500 г
● Соль - 1 ч. л.
● Перец чёрный молотый 0,33 ч. л.
● Кориандр - 0,5 ч. л.
● Растительное масло