ЛЕГКИЙ САЛАТ И НА ПРАЗДНИК И ПРОСТО ТАК. Универсальная штука. Я фанат. Уверен вы тоже проникнитесь.

Самое сложное - купить КИНОА.
не, в магазинах эту крупу увидеть можно. Просто не многие могут заставить себя ее купить. А так - штука на редкость полезная. Как гречка, только еще и клетчатки побольше.

В общем, для этого рецепта вместо киноа подойдет и пшено и зеленая гречка. Но с киноа прикольнее, экзотичнее и рестораннее.

Киноа отварить как указанно на этикетке.
Рукколу или другой салат промыть и крупно нарезать
Яйца отварить вкрутую (10 минут в кипящей воде) и почистить
Тонко нарезать редиску.
Все смешать, заправив оливковым маслом.

Можно поупражняться с заправкой: заменить оливковое масло на кунжутное, добавить немного соевого соуса и сока лимона. Ну и креветок жареных для праздничной версии. Хотя и так уже неплохо получилось.

Готовьте с удовольствием. Да пребудут с вами соль и перец.


СПАСИБО, ЧТО ДОЧИТАЛИ. БУДЕТ ЗДОРОВО ЕСЛИ НЕ ЗАБУДЕТЕ ПОДПИСАТЬСЯ )))) 


#дарюрецепт #праздничныйстол #быстрыйрецепт #классическийрецепт #праздничныйстол #закуски #праздничныезакуски #праздничныерецепты #быстроипросто #эклеры #домашняякухня #домашняявыпечка #салаты #салат #салатнановыйгод #киноа #заправка #креветки #салатскурицей #салатскреветками #чтоприготовить #какготовить #рецептотшефа #мосин