Рецепт Кулича «Фисташка-курага» нежнейшая структура теста от Павла Сизова

Продукты:

Молоко - 200 г
Мука - 750 г
Курага- 130 г
Соль - 10 г
Дрожжи сухие - 18 г

Изюм - 100 г
Фисташковая паста - 100 г
Ванилин - 3 г
Ром или коньяк - 50 г
Джандуйя - 300 г
Сметана - 40 г
Сливочное масло - 200 г
Яйцо- 6 шт.
Сахар - 130г