Мы его съели за пару минут,будто и не было: пирог "Кокетка". Тот,кто придумал этот рецепт заслуживает награду,очень вкусно и готовить просто

Не передать словами насколько это вкусный пирог, начинка с легкой кислинкой и в то же время слегка сладкая,не приторная, нежное рассыпчатое тесто, орехи..в комплексе этот пирог вызывает бурю положительных эмоций!

Продукты:

Тесто:
-яйцо-1шт
-соль-щепотка
-сахар-50гр
-ванильный сахар-10гр
-сметана-35гр
-сливочное масло-100гр
-мука-250-280гр
-разрыхлитель-1ч.л. с горкой

Начинка:
-курага-400гр
-сахар-1ст.л. или по вкусу
-вода-25мл
-грецкие орехи

Желток+молоко 1ст.л. -для смазки